ブランスリー2019年1月号

ブランスリー2019年1月号

　本年も残すところあとわずかですね。皆さん、今年はどんな年だったでしょうか？ブランスリー報道社は、今年は、業務を、収益の上がる事業に絞り込んで、すべての労力をその絞り込んだ事業に注いできました。もう少ししたら、成果が目に見えてくると期待しています。
　さて、今回の特集のテーマは「食パン専門店特集」です。美味しさはの評価は、十人十色で、しかも高いレベルでのどんぐりの背比べ的なところはあるので、ポイントはブランド作りの能力だと感じました。この差が、売り上げの差となって、如実に表れるというこができると思われました。
　やはり、今の世の中、商品力に極端な差はありませんので、商品をいかにして魅力的に見せるかポイントとなるように思われました。